Прекрасно добавлять в кофе, чай. Можно разводить водой и печь на нем блины, оладьи, панкейки.
Можно делать сгущенку - 50 гр сухого кокосового молока 40 гр горячей воды 40 гр нерафинированного кокосового масла 100 гр - кокосового сахара. Растворить сухое молоко в воде, добавить кокосовое масло и сахар. Варить на медленном огне постоянно помешивая минут 5!
Рецепт какао - 200 мл воды в кастрюлю, в нее 3,5 ч.л. какао, 3,5 ч.л. сахара, довести до кипения на среднем огне, добавить две прокрутки гималайской соли из мельницы, влить воду с кокосовой пудрой.
Помогает заготавливать блюда впрок. При заморозке кокосовое молоко гранулируется, и теперь у меня всегда есть под рукой продукт, который хранится долго и быстро добавляется к полуфабрикатам
Регулярное употребление продукта оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы – нормализует уровень холестерина,
Но - внимание - Из-за высокого гликемического индекса, вещество резко повышает уровень сахара в крови.
