Din præference er blevet opdateret for denne session. Gå til Min konto for at ændre dine kontoindstillinger permanent
Husk, at du til enhver tid kan opdatere dit foretrukne land eller sprog i Min konto
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Klik for at se vores tilgængelighedserklæring
Gratis fragt på køb over 260,00 kr.
checkoutarrow

Overgangsalderen: 5 fødevarer, der skal undgås - og hvad man skal spise i stedet - for lindring

Evidensbaseret

iHerb har strenge retningslinjer for indkøb og trækker på fagfællebedømte studier, akademiske forskningsinstitutioner, medicinske tidsskrifter og velrenommerede mediesider. Dette mærke angiver, at en liste over studier, ressourcer og statistikker kan findes i referencesektionen nederst på siden.

anchor-icon Indholdsfortegnelse dropdown-icon
anchor-icon Indholdsfortegnelse dropdown-icon
Getting your Trinity Audio player ready...

Nøgletips

  • Kost kan påvirke symptomer på overgangsalderen: Visse fødevarer kan være forbundet med ændringer i, hvordan symptomer opleves.
  • Nogle fødevarer identificeres almindeligvis som triggere: Tilsat sukker, forarbejdet kød, krydret mad, alkohol og raffinerede kulhydrater diskuteres ofte i denne sammenhæng.
  • Madbytter er en almindelig strategi: Udskiftning af højt forarbejdede eller udløsende fødevarer med mere næringsrige muligheder kan hjælpe med at understøtte det generelle velvære.
  • Hydrerende og næringsrige fødevarer fremhæves ofte: Frugt, grøntsager, bælgfrugter og fødevarer med sunde fedtstoffer er ofte inkluderet i menopausefokuserede spisemønstre.
  • Individuelle svar kan variere: Ikke alle fødevarer påvirker alle på samme måde, så det kan være nyttigt at identificere personlige triggere.

Overgangsalderen: Fødevarer, der forværrer symptomerne

Overgangsalderen er gået fra et emne indhyllet i hemmeligholdelse til et af de hotteste emner i 2020'erne. Halle Berry har ærligt diskuteret hendes fejldiagnose og oplevelser. Oprah Winfrey dedikerede timer til emnet og banede vejen for et etos uden begrænsninger. #menopause -videoer har modtaget mere end en milliard visninger på TikTok. Michelle Obama er ærlig om sine „ovnlignende“ hedeture, og i 2023 præsenterede kongreskvinderne Debbie Lesko og Yvette Clark Menopause Research and Equity Act for kongressen - et lovforslag, der kræver, at National Institutes of Health (NIH) fremmer forskning i overgangsalderen, perimenopause og kvinders velvære midt i livet.

Tak stjernerne for det hele, da det har gjort det muligt for de 1,3 millioner amerikanske kvinder, der årligt overgår til overgangsalderen, lettere at navigere i de mest stædige symptomer, herunder „meno-mave“, hjernetåge og nattesved.

Hvis der dog af og til mangler en ting i samtalen, er det, hvilke typer fødevarer kvinder, der gennemgår denne æra, åbenlyst bør undgå.

Med dette i tankerne har vi samlet 5 af de mest skærpende fødevarer, der påvirker kvinder i perimenopause og overgangsalderen, hvorfor de fremkalder en reaktion... og hvad du skal lægge din tallerken med i stedet.

1. Sukkerfyldt mad

Selvfølgelig ved vi alle, at sukker ikke er den mest dydige vare at tilføje til vores indkøbskurve, endsige vores daglige kost. Myter, der antyder, at de søde ting er lige så vanedannende, som stoffer måske er blevet debunked, men alt fra Reese's Pieces til en tilsyneladende godartet kop jordbæryoghurt kan provokere overgangsalderen mest ubehagelige symptomer. Sådan gør du:

Forskning viser, at sukker kan udløse kronisk betændelse. Selvom dette er bekymrende i alle aldre, får det betydning på næste niveau under perimenopause og overgangsalderen.

Hvorfor?

Betændelse kan forårsage nogle af denne fases mest bekymrende bivirkninger, herunder træthed og hedeture. Desuden er betændelse utvetydigt forbundet med en højere risiko for hjerte-kar-sygdomme og udviklingen af ikke-alkoholisk fedtleversygdom, som kvinder har en øget sårbarhed over for i overgangsalderen.

Overskydende sukker kan også føre til insulinresistens. Problemerne bag dette er tredobbelte: Insulinresistens kan bidrage til indtræden af fedme og metaboliske sygdomme, såsom type 2-diabetes. Det kan også bidrage til menopausal oppustethed, hyppig vandladning og sløret syn. Samtidig kan faldende østrogen - især østradiol - hindre insulinfunktionen og resultere i forhøjede blodsukkerniveauer. Dette kan give anledning til en lang række sundhedsmæssige problemer, herunder neuropati, gastroparese og slagtilfælde.

Hvad der går op, skal også komme ned: Det „høje“ sukker fører til sidst til et ondt styrt. Dette kan mærkes dybt af kvinder, der allerede kæmper med humørsvingninger og søvnforstyrrelser, der ofte ledsager overgangsalderen.

Hvad skal man spise i stedet:

Apropos psykologiske skift: Perimenopause og overgangsalder er stort set præget af humørsvingninger og andre psykiske udfordringer, der ser ud til at komme ud af intetsteds. Blues, irritabilitet, angst, endda panikanfald - alle er almindelige, når din periode nærmer sig sin ende.

Med andre ord? Trangen til brownies, cupcakes og græskarkrydderi kan stige i vejret, når dine hormoner stiger og falder, og din hjerne søger efter noget, der kan løfte dine serotonin- og dopaminniveauer.

For at imødegå disse drifter (og føle dig bedre til at starte op), kan du overveje at nyde næringsrige slik i stedet, såsom:

  • Medjool dadler, toppet med helt naturligt, sukkerfrit økologisk jordnøddesmør. Ikke kun understøtter Medjool-dadler naturligt sund fordøjelse (en velsignelse for dem, der er plaget af menopausal oppustethed), men de er også fyldt med antioxidanter. I mellemtiden er jordnøddesmør rig på protein, E-vitamin og magnesium - et mægtigt mineral, der organisk fremmer et roligere humør og en bedre nats søvn.
  • Chia-budding, kronet med blåbær, bananer og kanel. Chia er et ernæringsmæssigt kraftcenter: Frøene fra Salvia hispanica er fyldt med Omega-3 fedtsyrer, jern, fosfor og zink (som alle fremmer forbedret generel sundhed), mens blåbær og bananer leverer en enorm dosis henholdsvis antioxidanter og kalium. Yderligere viser nyere forskning, at kanel kan dæmpe intensiteten af symptomer på overgangsalderen.
  • Mørk chokolade af høj kvalitet. Denne overlegne søde godbid tilbyder hjertesunde fedtstoffer som oliesyre, flavonoider og kobber - et sporstof, der kan hjælpe med at bevare kollagen og elastin (netop de ting, du har brug for for at opretholde en sund, ungdommelig hud i overgangsalderen og derefter).

2. Forarbejdet kød

Selv de reneste spisere blandt os kan blive påvirket af det blotte syn af en saftig BLT.

Og alligevel er forarbejdet kød, såsom pølse, salami, delikatessekød, skinke og, ja, bacon, fyldt med natrium, mættet fedt, nitritter og nitrater, som kan forstærke overgangsalderen ved yderligere at forstyrre din hormonbalance og bidrage til både vandretention og vægtøgning.

Endnu mere bekymrende? Forskning viser, at rødt og forarbejdet kød kan øge din sårbarhed over for depression, en klinisk mental sundhedstilstand, der påvirker så mange som 35,6 procent af menopausale kvinder rundt om i verden. Desuden kan forarbejdet kød øge dine chancer for at udvikle kolorektal og mavekræft.

Hvad skal man spise i stedet:

Har du lyst til et salt protein, der efterlader dig mæt?

Ræk efter skaldyr, nødder og frø i stedet. Laks, ansjos, makrel, græskarfrø, hørfrø og valnødder kan prale af rigelige mængder Omega-3 fedtsyrer. Foreløbig forskning viser, at disse „sunde fedtstoffer“ viser lovende for at lindre menopause-relaterede:

  • Depression
  • Humørforstyrrelser og angst
  • Søvnproblemer
  • Natsved

Lige så lokkende? Omega-3 fedtsyrer har antiinflammatoriske virkninger på huden og kan blødgøre tegn på aldring - en vigtig bekymring for kvinder i overgangsalderen, der kan opleve tynd, tør hud og de fine linjer og rynker, der følger med det.

3. Krydret mad

Salsa, jalapenos, chili med fem alarmer, Sriracha-gennemblødte vinger, Phaal curry - alt kan være lækkert. Alligevel kan overbelastning af disse smagfulde spisesteder virke imod dit ønske om at slå nattesved og hedeture tilbage.

Krydret retter, der er identificeret som en af de største triggere til disse vasomotoriske overgangsaldersymptomer, kan øge din kropstemperatur og efterlade dig gennemvædet af sved og søge efter en ventilator.

Desuden kan krydret mad beskadige slimhinden i din mave og medføre kvalme, diarré, oppustethed og kramper.

Hvad skal man spise i stedet:

Hvis du ofte føler dig overophedet, uanset om det er midt på dagen eller midt på en (søvnløs) nat, skal du skrue ned for dit indre forbrændingsanlæg ved at søge kølende fødevarer. Agurker, selleri, koriander, vandmelon, cantaloupe, mango og citrus hjælper med at moderere kropstemperaturen, mens de forsyner dig med vitaminer, mineraler, antioxidanter - og et sundt hit af hydrering, mens de er ved det.

4. Alkohol

En stigende mængde forskning afslører, at kvinder er mere sårbare over for den mørke side af alkohol end mænd. Ikke alene dør kvinder af alkoholrelaterede dødsfald i et hurtigere tempo end deres mandlige kolleger, men de er også mere tilbøjelige til alkoholinducerede akutbesøg og indlæggelser. Samtidig kan det at drikke selv en moderat mængde alkohol - uanset om du har lyst til et glas Prosecco eller en martini efter en lang dags arbejde - øge din modtagelighed for suboptimal cellulær sundhed, kardiovaskulære udfordringer, træg leverfunktion og kompromitteret knogletæthed.

Hvis det ikke er grund nok til at bestille en mocktail på din næste aften ude, så overvej dette: Alkohol kan uddybe sværhedsgraden af symptomer på overgangsalderen.

For det første er alkohol berygtet for at ødelægge søvnen (ja, selvom dens beroligende virkninger hjælper dig med at føle dig klar til at ramme lagnerne efter dit andet glas rosé). Dette skyldes primært det faktum, at alkohol forsinker, begrænser og/eller hæmmer Rapid Eye Movement (REM) søvn - eller det vitale hvilestadium, hvor minder konsolideres, følelser behandles, og dine celler repareres. Husk også, at overgangsalderen i sig selv kan give anledning til fragmenteret, dårlig søvn og søvnløshed.

Derudover bliver din lever, det organ, der hovedsageligt er ansvarlig for nedbrydning og eliminering af alkohol fra dit system, mindre robust med alderen. Dette kombineret med den afgørende rolle, din lever spiller i østrogenmetabolisme, kan resultere i sammensatte hormonrelaterede overgangsaldersymptomer, herunder hedeture, nattesved og hjernekemi - hvoraf sidstnævnte kan eskalere menopause-relaterede psykiske komplikationer.

Endelig kan alkohol fremkalde uønsket vægtøgning og tvinge dig til at forkæle dig med mindre end optimal mad.

Hvad skal man spise (eller rettere drikke) i stedet:

Heldigvis er der masser af alkoholfrie drikkevarer. Mange er lige så fristende som deres sprudlende slægtninge; flere er også fyldt med wellness-fordele, såsom:

  • Virgin Bloody Marys: Lav din egen version af denne søndagsbrunchfavorit ved at blande økologisk tomatsaft med et klemme citron, et strejf Worcestershire sauce, peberrod og sellerifrø. (Spring cayennepeber og tabasco over, pr. #3.) Snig et ekstra mål næringsstoffer ind ved at pynte din drink med en selleripind, en limeskile og grønne oliven.
  • Ikke-alkoholisk kombucha: Kombucha er steget til berømthedsstatus i de senere år takket være det væld af sundhedsfremmende egenskaber, den tilbyder. Teknisk set, en te, der er blevet infunderet med gær, sukker og gode bakterier, har den trendy drik en rigelig mængde antioxidanter, polyphenoler og eddikesyre.

Især eddikesyre, som kan findes i æblecidereddike, kan være særlig nyttig til symptomer på overgangsalderen: Forskning viser, at tærteeliksiren kan understøtte en sund vægt, hjælpe med at understøtte blodsukkerniveauet og fremme en svagere teint.

5. Raffinerede kulhydrater

Raffinerede kulhydrater har fået en dårlig omtale for en god sag: Fødevarer lige fra vafler og meltortillas til pizzadej og kiks gennemgår typisk forarbejdning, der fjerner dem for deres næringsværdi, mens de potentielt tilføjer centimeter til din talje. Ud over uvelkommen vægtøgning kan raffinerede kulhydrater faktisk:

  • Får kvinder til at gå ind i perimenopause i en yngre alder (hvad der er kendt som for tidlig og tidlig overgangsalder).
  • Øg din risiko for insulinresistens
  • Føre til ustabile blodsukkerniveauer
  • Forbedre madtrang
  • Bidrage til systemisk inflammation

Desuden forårsager raffineret sukker - ligesom de sukkerfyldte slik, der er diskuteret ovenfor - bølger og fald, hvilket potentielt får dig til at føle dig endnu mere testisk og mere ophidset end normalt.

Hvad skal man spise i stedet:

Med et ord: Bælgfrugter.

En familie af fødevarer fra Fabacea-klanen, bælgfrugter stod i centrum, da forskning offentliggjort i januar 2023 -udgaven af Menopause fandt, at kvinder, der øgede deres forbrug af dem i tolv uger, oplevede 88 procent færre hedeture.

Derudover har bælgfrugter og andre bønner - såsom sorte bønner, pintobønner, kikærter, linser, ærter, marinebønner, pintobønner, lucerne og jordnødder (som faktisk ikke er en nød, men en bælgfrugt) - evnen til at:

  • Berig følelsen af mæthed og fremme en idealvægt
  • Hold blodsukkerniveauet i skak
  • Stabiliser hormoner
  • Plejer glat, hydreret hud

En anden enorm fordel ved at bytte pommes frites til dampet edamame?

Mange bælgfrugter indeholder isoflavoner, som organisk fremmer dyb søvn af høj kvalitet. Bælgfrugter som kikærter og jordnødder besidder også tryptophan, en essentiel aminosyre, der fungerer som en forløber for serotoninproduktion. At formulere det anderledes? At snacke på selleri dyppet i hummus tilfredsstiller måske ikke bare din yen til en sprød, lækker godbid: Det kan også løfte en „hormonel“ stemning og bringe et varigt smil til dit ansigt.

Referencer: 

  1. Gong H, He Q, Zhu L, Feng Z, Sun M, Jiang J, Yuan X, Shen Y og Di J (2024) Forbindelser mellem systemiske inflammationsindikatorer og ikke-alkoholisk fedtleversygdom: bevis fra en prospektiv undersøgelse. Foran. Immunol. 15:1389967. doi: 10.3389/fimu.2024.1389967 
  2. Kondo, T., Kishi, M., Fushimi, T., Ugajin, S., & Kaga, T. (2009). Eddikeindtagelse reducerer kropsvægt, kropsfedtmasse og serumtriglyceridniveauer hos overvægtige japanske forsøgspersoner. Biovidenskab, bioteknologi og biokemi, 73 (8), 1837—1843. 
  3. Ma, X., Nan, F., Liang, H., Shu, P., Fan, X., et al. (2022). Overdreven indtagelse af sukker: En medskyldig til betændelse. Grænser i immunologi, 13, 988481. 
  4. Solomon, T.P.J., Malin, S.K., Karstoft, K., Haus, J.M., & Kirwan, J.P. (2013). Indflydelsen af hyperglykæmi på den terapeutiske virkning af motion på glykæmisk kontrol hos patienter med type 2-diabetes mellitus. JAMA intern medicin, 173 (19), 1834—1840.
  5. Det amerikanske akademi for dermatologi. (n.d.). Hudpleje i overgangsalderen. https://www.aad.org/public/everyday-care/skin-care-secrets/anti-aging/skin-care-during-menopause
  6. Amerikansk diabetesforening. (n.d.). Insulinresistens. https://diabetes.org/health-wellness/insulin-resistance
  7. Amerikansk hjerteforening. (n.d.). Betændelse og hjertesygdom. https://www.heart.org/en/health-topics/consumer-healthcare/what-is-cardiovascular-disease/inflammation-and-heart-disease
  8. Cleveland Klinik. (n.d.). Er oliven godt for dig? https://health.clevelandclinic.org/are-olives-good-for-you
  9. Cleveland Klinik. (n.d.). Hetetokter: Årsager, symptomer og behandling. https://my.clevelandclinic.org/health/symptoms/15223-hot-flashes
  10. Cleveland Klinik. (n.d.). Hyperglykæmi (højt blodsukker). https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/9815-hyperglycemia-high-blood-sugar
  11. Overgangsalderen forsknings- og egenkapitallov fra 2023, HR 6749, 118. Cong. (2023). https://www.congress.gov/bill/118th-congress/house-bill/6749/text
  12. Nationalt råd om aldring. (n.d.). Hvordan alkohol påvirker din søvn. https://www.ncoa.org/article/how-alcohol-affects-your-sleep/
  13. Samfund for kvinders sundhedsforskning (SWHR). (n.d.). Overgangsalderen. https://swhr.org/health_focus_area/menopause/
  14. Samfund for kvinders sundhedsforskning (SWHR). (2022, 17. november). Virkningerne af hormoner på kvinders leversundhed. https://swhr.org/the-effects-of-hormones-on-womens-liver-health/
  15. UCLA Sundhed. (n.d.). Betydningen af at drømme mens du sover. https://www.uclahealth.org/news/article/importance-dreaming-while-sleeping
  16. UCLA Sundhed. (n.d.). Hvorfor bønner er naturens perfekte mad. https://www.uclahealth.org/news/article/why-beans-are-natures-perfect-food
  17. Barnett, E. (2025, 6. marts). Er sukker vanedannende? Harvard Gazette. https://news.harvard.edu/gazette/story/2025/03/is-sugar-addictive/
  18. Harvard Health Publishing. (2018, 10. august). Kost og alder i overgangsalderen: Er der en forbindelse? Harvard Medical School. https://www.health.harvard.edu/blog/diet-and-age-at-menopause-is-there-a-connection-2018081014468
  19. Harvard Health Publishing. (2022, 1. juni). Månedens bælgfrugter: Jordnødder. Harvard Medical School. https://www.health.harvard.edu/heart-health/legume-of-the-month-peanuts
  20. Mount Sinai sundhedssystem. (n.d.). Hvad er fordelene ved magnesium? https://health.mountsinai.org/blog/what-are-the-benefits-of-magnesium/
  21. Sandler, R. (2024, 1. april). Stigningen af den alkoholfrie bar. CNN Sundhed. https://www.cnn.com/2024/04/01/health/non-alcoholic-sober-bars-dry-january-wellness-cec
  22. University of Texas MD Anderson Cancer Center. (n.d.). Spis mindre forarbejdet kød. https://www.mdanderson.org/publications/focused-on-health/eat-less-processed-meat.h11-1590624.html

Forbehold: Disse udsagn er ikke godkendt af Food and Drug Administration. Disse produkter er ikke beregnet til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.